SALADO

ENTRANTES FRÍOS

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Brocheta de salmón Salmón marinado con sésamo y soja. Precio Unitario.

€ 1,60 EUR

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Vol-Au-Vent Hojaldre relleno de diferentes delícias. Precio Unitario.

€ 2,10 EUR

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Schnecken salados Rollos de hojaldre de mantequilla en forma de espiral rellenos de diferentes variedades. Espinacas, cebolla confitada con queso o jamón serrano con crema de queso.Precio Unitario.

€ 1,75 EUR

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Mini cocas de parmesano con bacon, champiñones y cebolla Mini cocas de parmesano con bacon, cebolla caramelizada y champiñones. Precio Unitario.

€ 1,50 EUR

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Galletas sablé de parmesano Galletitas de parmesano. Tamaño aprox 3 cm.

€ 0,90 EUR

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Hojaldre salado Piezas de hojaldre variado. Cada pieza mide aproximadamente 3 cm. Seleccione cantidad 250grms/ 350grms /1 Kg. Precio 37,95 €/KG

€ 37,95 EUR

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Bastones hojaldre Surtido de bastones de hojaldre salados variados: queso, sobrasada, sésamo... Bolsas 180 gr.

€ 7,25 EUR

CANAPÉS Y SANDWICHES

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Sandwich Especialidades en pan inglés, presentados en triángulos de media rebanada, Disponibles en unidades y preparamos bandejas con surtidos de diferentes variedades. Precio Unitario.

€ 2,95 EUR

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Mini Sandwiches Especialidades en pan inglés, presentados en triángulos pequeños, de 1 cuarto de rebanada. Disponibles en unidades y preparamos bandejas con surtidos de diferentes variedades. Para cátering variado recomendamos este tamaño pequeño. Precio Unitario.

€ 1,55 EUR

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Canapés Surtido de canapés. JAMÓN SERRANO, JAMÓN YORK QUEMADO, ATÚN, ROQUEFORT CON NUECES, CAVIAR, GAMBITAS, TOMATE CON ANCHOAS, LANGOSTINO, RAPE, CREMA SOBRASSADA, CREMA DE QUESO, SALMÓN Y CREMA DE QUESO FRESCO. Precio pieza 1,20€

€ 11,50 EUR

ENTRANTES SEMI-FRÍOS

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Tortilla Tortilla de diferentes variedades: de patata, patata y cebolla, verduras, espinacas a la catalana o calabacín. Precio unitario.

€ 16,50 EUR

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Dátiles con bacon/ Frankfurt con bacon Dátiles o Frakfurt con bacon. Precio unitario.

€ 1,10 EUR

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Buñuelos de Bacalao Buñuelos de bacalao. Precio unitario.

€ 1,15 EUR

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Croquetas Croquetas de Pollo, Jamón, bacalao, setas, marisco,espinacas a la catalana o cabrales. Precio Unitario.

€ 1,05 EUR

PASTELES SALADOS

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Pastel Jamón Ibérico y tortilla Delicia elaborada con pan inglés. Relleno de jamón Ibérico y tortilla. Decorado con jamón ibérico, huevo hilado y fresones. Elaboramos Pastel entero 1Kg (10 porciones) o medio pastel 1/2 Kg (5 porciones). Precio 38 €/Kg.

€ 40,50 EUR

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Pastel Princesa Delicia elaborada con pan inglés. Relleno de atún, lechuga, huevo, aceitunas, mayonesa, jamón dulce caramelizado y queso. Decorado con lechuga, huevo duro, espárragos, aceitunas y zanahoria. Elaboramos Pastel entero 1Kg (10 porciones) o medio pastel 1/2 Kg (5 porciones). Precio 36€/Kg.

€ 38,00 EUR

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Pastel Atún Delicia elaborada con pan inglés. Relleno de atún, huevo y mayonesa. Decorado con huevo duro, kiwi, tomates cherry y huevo hilado. Elaboramos Pastel entero 1Kg (10 porciones) o medio pastel 1/2 Kg (5 porciones). Precio 34€/Kg.

€ 35,95 EUR

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Pastel de Salmón Delicia elaborada con pan inglés. Relleno de salmón y queso crema. Decorado con salmón, huevo hilado, lima y frambuesas. Elaboramos Pastel entero 1Kg (10 porciones) o medio pastel 1/2 Kg (5 porciones). Precio 36 €/Kg.

€ 38,00 EUR

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Pastel de Jamón Dulce Caramelizado Delicia elaborada con pan inglés. Relleno de jamón york caramelizado, queso. Decorado con Jamón york caramelizado, piña, huevo hilado y frambuesas. Elaboramos Pastel entero 1Kg (10 porciones) o medio pastel 1/2 Kg (5 porciones). Precio 34 €/Kg.

€ 36,00 EUR

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Pastel de Gambitas y salsa rosa Delicia elaborada con pan inglés. Relleno de gambitas, lechuga y salsa rosa. Decorado con lechuga, salsa rosa, gambitas, huevo hilado, kiwi y caviar. Elaboramos Pastel entero 1Kg (10 porciones) o medio pastel 1/2 Kg (5 porciones). Precio 36 €/Kg.

€ 38,00 EUR

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Pastel de Marisco Delicia elaborada con pan inglés. Relleno de langostinos, gambitas, mayonesa, huevo, caviar. Decorado con huevo duro, langostinos, kiwi, caviar y huevo hilado. Elaboramos Pastel entero 1Kg (10 porciones) o medio pastel 1/2 Kg (5 porciones). Precio 38 €/Kg.

€ 40,50 EUR

ESPECIALIDADES RELLENAS

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Mini croissant pizza Nuestro delicioso croissant pizza pequeño. Precio unitario.

€ 1,75 EUR

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Brioche pequeño relleno "COPETINS"Nuestro brioche "Copetins" tamaño pequeño relleno de especialidades.Tamaño 7 cm. Precio unitario.

€ 1,75 EUR

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Croissant pequeños rellenos Nuestro croissant pequeño relleno de diferentes especialidades o embutidos. Tamaño 10 cm. Precio unitario.

€ 1,65 EUR

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Tostadita de sobrasada con miel Tostadita de sobrasada de Mallorca con miel. Precio unitario.

€ 1,55 EUR

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Panecillo pan especial Panecillo de diferentes tipos de pan relleno de especialidades. Tamaño 6 cm. Precio unitario.

€ 1,90 EUR

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Panecillo Pan de coca Panecillo de pan de coca muy tierno relleno de diferentes especialidades. Tamano 6 cm. Precio unitario.

€ 1,60 EUR

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Chapata rellena Chapatita rellena de diferentes variedades y embutido. Dos tamaños Nº1 (5cm) o Nº1,5 (10 cm) . Otros tamaños consultar en la pastelería. Precio unitario. Para catering variado recomendamos tamaño Nº1.

€ 1,50 EUR

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Panecillo relleno Panecillo relleno de diferentes variedades y embutido. De viena o pan. Dos tamaños Mini (4cm) Nº1 (6 cm). Otros tamaños consultar en la pastelería. Precio unitario. Para catering variado recomendamos tamaño Mini.

€ 1,20 EUR

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Bocadillo cereales N.2 Barrita cereales Nª2 relleno a escoger (Tamaño 16 cm)

€ 3,00 EUR

COCAS Y EMPANADAS ARTESANAS

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Coca de sobrasada con verduras y queso Deliciosa coca de sobrasada de Mallorca con verduras y queso. Dos tamaños grande o mitad.

€ 14,95 EUR

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Coca de champiñones y queso, tomate, aceitunas negras y rúcula Coca de champiñones con base de crema de queso, tomate macerado, aceitunas negras y rúcula. Dos tamaños grande o mitad.

€ 19,95 EUR

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Coca de Brie y membrillo Coca de brie, membrillo y orégano. Dos tamaños grande o mitad.

€ 16,95 EUR

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Coca de Souflé de queso Coca de Souflé de queso. Dos tamaños grande o mitad.

€ 14,95 EUR

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Coca de Verduras con butifarra Coca de Verduras con butifarra. Dos tamaños grande o mitad.

€ 14,95 EUR

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Coca de Verduras con queso de cabra Coca de verduras con queso de cabra. Dos tamaños grande o mitad.

€ 14,95 EUR

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Coca de Verduras Coca de pimiento rojo, pimiento verde, calabacín y cebolla. Con o sin queso. Dos tamaños grande o mitad.

€ 14,95 EUR

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Coca de Escalivada Coca de escalivada con o sin anchoas o con queso de cabra. Dos tamaños grande o mitad.

€ 15,95 EUR

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Coca de Jamón y queso con champiñones Coca de Jamón y queso con champiñones, aceitunas y mozzarella. Dos medidas grande o mitad.

€ 14,95 EUR

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Coca de Jamón y queso / Atún / Queso Coca de Jamón, queso, aceitunas y mozzarella. Se puede variar, sólo queso o atún. Dos tamaños, grande o mitad.

€ 14,95 EUR

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Empanada de Atún Empanada de Atún, pimiento rojo y huevo duro.

€ 19,25 EUR

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Empanada de Jamón y queso Empanada de Jamón y queso. Puede ser sólo queso o con champiñones.

€ 16,95 EUR

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Empanada de morcilla y manzana confitada Empanada de morcilla con manzana confitada.

€ 20,25 EUR

QUICHES

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Tartaletas Quiche Individuales Tartaletas individuales de diferentes variedades.

€ 2,65 EUR

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Mini Quiches variadas Mini quiches surtidas de diferentes variedades.Verduras, jamón york y champiñones, espinacas a la catalana, sobrasada y nueces, jamón york y queso y chistorra. Precio unitario.

€ 1,20 EUR

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Tarta Quiche Tarta quiche rectangular de diferentes variedades. Verduras, jamón york y champiñones, espinacas a la catalana, sobrasada y nueces, jamón york y queso o chistorra. Dos tamaños, grande (10 porciones aprox.) peso 1Kg. o media (5 porciones aprox.)peso 1/2 Kg.

€ 25,50 EUR

NUESTRA COCINA

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Pollo rustido a la Catalana Mini cuartos de pollo rustido con ciruelas, orejones y salsichas. Ración por persona: muslo y contra muslo con guarnición.

€ 8,75 EUR

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Canelones Nuestros canelones caseros de carne o de espinacas. Cubiertos con bechamel. Pueden ser gratinados con queso o sin gratinar. Ración recomendada 3u./persona. *Precio Unidad

€ 1,95 EUR

ESPECIALIDADES NAVIDAD

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Escudella Barrejada Caldo tradicional de navidad mezclado con sus ingredientes. Galets medianos a parte. Precio 1 ración.

€ 9,50 EUR

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Roast Beef RoastBeef de ternera ecológica con pimiento al horno " en su jugo". Ración 170 grms. * MÍNIMO 4 RACIONES. Precio 1 ración.

€ 19,00 EUR

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Milhojas de ensaladilla con salmón ahumado y langostinos Milhojas de ensaladilla con salmón ahumado y langostinos. 1 ración 170 gramos. *MÍNIMO 4 RACIONES. Precio por ración 13€

€ 13,00 EUR

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Solomillo LA BROCHE Solomillo de ternera ecológica mechada con tocino ibérico al horno con verduras. 1 ración por persona 25€. * MÍNIMO 4 RACIONES.

€ 25,00 EUR

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Pollo MAR Y MONTAÑA Pollo rustido con cigalas acompañado con patata parisina. 1 ración: muslo, contramuslo, 2 cigalas y 2 patatas pequeñas. Precio ración 10,50€.

€ 10,50 EUR

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Bacalao confitado Bacalao confitado con pimiento y piñones doraditos. 1 pieza por persona. * MÍNIMO 4 RACIONES. Precio 1 ración.

€ 20,00 EUR

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Pollo de payés relleno rustido Pollo de payés rustido, relleno de frutos confitados navideños. 1 pollo son 6 raciones. Precio un pollo.

€ 68,00 EUR

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Paletilla de cordero al horno Paletilla de Cordero al horno en su jugo acompañada de patatas panadera. 1 pieza es para 2 raciones. Precio una pieza.

€ 37,00 EUR

CHARCUTERÍA

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Pavo La Selva Sobre de 130gr. Pechuca de pavo La Selva

€ 2,85 EUR

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Foie Gras PATO Imperia Foie gras de Pato IMPERIA . Bloque 60gr. Natural/Trufado

€ 10,50 EUR

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Jamón Ibérico Jamón Ibérico sobre 120gr.

€ 9,75 EUR

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Lomo Ibérico Lomo ibérico 110gr.

€ 7,95 EUR

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Queso Corcuera Queso Corcuera 350 gr.

€ 8,15 EUR

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Jamón Serrano Sobre 120 gr. de Jamon serrano

€ 4,85 EUR

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Bull Sobre 120gr. Bull blanco y bull negro.

€ 2,65 EUR

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Jamón york La Selva Sobre 120gr. Jamón dulce La Selva

€ 2,85 EUR

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Longaniza / Catalana Sobres 100 gr. Longaniza. Catalana

€ 2,80 EUR

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Pan Barra 1/4 de pan blanco.

€ 1,05 EUR

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Tostaditas Tostaditas elaboradas con nuestro pan. Bolsa de 140 gr.

€ 2,30 EUR

APERITIVOS

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Patatas Corominas Patatas fritas artesanales Corominas. Un clásico de Badalona. Bolsas de 2 tamaños.

€ 2,65 EUR

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Salsa Espinaler Salsa icónica para aperitivo. (92 ml)

€ 2,95 EUR

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Berberechos Espinaler Berberechos naturales Espinaler (35-45 piezas)

€ 12,00 EUR

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Aceitunas Espinaler Aceitunas rellenas de anchoa Espinaler (350gr)

€ 2,50 EUR

CAVAS Y VINOS ESPUMOSOS

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Cava DELABOR Cava Brut Nature DELABOR. 75 cl.

€ 6,95 EUR

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Cava Gramona Impérial Cava Brut - 2014 ECOLÓGICO. 75cl

€ 24,50 EUR

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