EL CALENDARI PASTISSER

TARDOR

La pastisseria catalana és una mostra que a Catalunya les tradicions estan molt arrelades a la seva gent. Sempre s'ha celebrat amb un

pastís típic de la terra, totes les festes més importants. Aquest fet és molt característic i singular a casa nostra i no es dóna d'una forma tant continuada i amb tanta tradició en cap altre lloc d'Europa ni del món.

És un fet diferencial del nostre país que els pastissers d'arreu de Catalunya ens esforcem a mantenir i a promoure com a signe d'identitat

pròpia.

Octubre 2014, temps de panellets, s'apropa la castanyada. A pastisseria Comas ja fem panellets

OCTUBRE, temps de panellets.....

 

15 d'octubre 2014

 

Ja tenim la castanyada a la aquí. I el dolç més dolç

que ens assenyala el nostre calendari pastisser són

els PANELLETS...

Petits dolços elaborats amb base de sucre, ametlla crua mòlta i ou.

Era tradició menjar-los la nit del 31 d'octubre, nit dels difunts, ja que durant tota la nit tocaven les campanes, per tal que ningú s'oblidés de pregar pels seus difunts.

Nosaltres ja comencem a omplir la pastisseria de panellets! Ja fa olor de tardor i de...pinyons, coco, codonyat, llimona...

 

 

11 de setembre 2014, pastissos que surten al carrer a celebrar la diada. A Pastisseria Comas fem pastissos que no necessiten nevera

Diada nacional de catalunya...

 

11 de setembre 2014

 

Diana Nacional de Catalunya, una vegada més el poble català ens unim i sortim al carrer a celebrar aquest memorable dia, una vegada més, mostrem al món la nostra identitat.

I nosaltres fem pastissos que surten al carrer, acompanyant als catalans.

Aquesta Diada hem fer pastissos de pa de pessic que no necessiten nevera!

 

A pastisseria Comas fem coques de Sant Joan per celebrar la Revetlla, de fruita confitada, crema i pinyons, de llardons, elaborades artesanalmen

SANT JOAN - REVETLLA  I  COQUES...

 

23 de juny 2014

 

Coques de Crema, fruita confitada, llardons...els dolç per excel·lència que juntament amb el cava no pot faltar en cap Revetlla....Aquesta nit de Sant Joan, tan màgica, menjarem coca, beurem cava i tirarem petards!!!

Bona Revetlla a tothom!

 

Nit del 10 de maig, Cremada del dimoni a Badalona, focs artificials a la Rambla de Badalona, Pastisseria Comas elabora dolços per la Festa Major

FESTA MAJOR -CREMADA DEL DIMONI

 

11 de Maig 2014

 

Festa Major de Badalona. La nit del 10 de maig, els badalonins i badalonines ens reunim a la Rambla de Badalona per gaudir de la tradicional Cremada de Dimoni!

 

cors dolços per el dia de la mare a pastisseria Comas

DIA DE LA MARE

 

4 de Maig 2014

 

Primer diumenge de Maig...DIA DE LA MARE.

Digues a la Mare que l'estimes amb un petó ben dolç.

 

Festa de l'amor i les lletres, a pastisseria Comas fem pastissos per celebrar sant Jordi

Sant JORDI,  roses  i  llibres

 

23 d'Abril 2014

 

Patró de Catalunya. La més entranyable i estimada diada.

Per San Jordi regalem Roses i Llibres i recordem la Llegenda on triomfa l'Amor...

El Calendari Pastisser celebra la Diada de Sant Jordi!

 

Espectaculars mones de pasqua a pastisseria Comas de Badalona, Mestres xocolaters des de 1922

PASQUA

 

21 d'Abril 2014

 

Diumenge i Dilluns de Pasqua, Padrins i Avis regalen als seus fillols i filloles la tradicional Mona amb ous i figures de Xocolata!  I que, segons mana la tradició gaudiran junts amb la família en aquest dia...Feliç Pasqua!

 

crema catalana, melindros, pastisseria comas

Sant JOSEP,   dia del pare

 

19 de Març 2014

 

SANT JOSEP! Felicitats a tots i totes els que s'en diuen!

I celebrem el DIA DEL PARE!

Avui menjarem CREMA CATALANA I MELINDROS....

JA LA TENIM A PUNT!!!

 

bunyols de vent, bunyols de l'empordà, bunyols de xocolata

Ja fem BUNYOLS!!!

 

28 de febrer 2014

 

Quaresma! Època de Bunyols....mmm.....

Set setmanes on els dimecres i divendres fem els tradicionals bunyols, de Vent, de l'Empordà, de xocolata....heu provat els de crema??...la nostra crema!

Febrer-CARNESTOLTES!

 

27 de Febrer 2014

 

DIJOUS GRAS...Coca de llardons i Bunyols...i l'arribada del Rei Carnestoltes!

 

Sant Valentí

 

14 de Febrer 2014

 

El Tradicional Calendari Pastisser celebra aquest dia, com el dia dels enamorats, anem sortint del fred hivern, el sol brilla i els arbres floreixen....

 

pastisseria comas elabora el tradicional tortell de sant antoni  en la setmana dels barbuts

Sant antoni  - gener -

 

17 de Gener 2014

 

La saviesa popular diu aquesta és la setmana més freda de l'any...entrem a la  setmana dels Barbuts!!!

Sant Hilari, Sant Pau, Sant Antoni, Sant Vicenç...

I la celebrem amb tortell, el Tortell de Sant Antoni.

celebrem la diada de reis amb el tradicional tortell

Avui és dia de Reis!

 

6 de Gener 2014

 

No t'oblidis del Tortell!!! Ja els tenim tots a punt...

Demà obrim! Gaudiu força del Dia de Reis!

gran varietat de turrons a can comas

 Aquest Nadal torrons de CAN COMAS!

 

13 de Desembre 2013

 

Aquest Nadal has de tastar els nous torrons de Can Comas, de xocolata i fruites, de xixona o xocolata amb fruits secs. Tota una explosió de sabors al paladar que de ben segur us farà arrodonir l'èxit de qualsevol dinar o sopar d'aquest Nadal que ja s'acosta.

pastisseria comas lots de nadal a mida per regalar

Comença el Nadal!

 

30 de novembre 2013

 

Ja ha arribat el fred, el Nadal gairebé és aquí i nosaltres ens hi avancem.

Ja tenim tots els dolços Nadalencs, perquè trieu el que més us agradi i escolliu neules, torrons, xocolates, marron glacé, caves, vi dolç....i feu uns bonics lots personalitzats.

a pastisseria comas hi trobaràs un gran assortiment de panallets per tots Sants

Panellets, celebrem Tot Sants

 

31 d'octubre 2013

 

Tardor és l'època daurada i màgica de l'any.

És el moment d'omplir la nostra botiga dels deliciosos PANELLETS....coco, ametlla, pinyons, xocolata, llimona....fem olor de tardor...

Pastisseria Comas

 

Guifré, 174 - Sagunt, 65  08912  Badalona  - 93 387 24 99  comas@pastisseriacomas.com  Horari: Obrim tot el dia - Diumenges i festius 8h a 15h